怀柔美食必吃特色
怀柔以农家菜和山野风味著称，首选虹鳟鱼（烤制或生吃，肉质鲜嫩），其次是烤全羊（外焦里嫩，适合多人分享）和板栗炖鸡（本地板栗香甜，鸡肉入味）。其他推荐：野菜团子、豆腐宴、柴锅炖鱼。
餐馆推荐
- 鱼师傅餐厅（虹鳟鱼招牌，人均80元）
- 山河谷农家院（烤全羊需预订，人均100元）
- 栗香苑（板栗炖鸡特色，环境古朴）
实用Tips
1. 虹鳟鱼选择现捞现做；2. 夏季旺季建议提前订位；3. 搭配怀柔本地核桃汁或梨汤解腻。避免景区门口高价餐馆，深入乡村小店更地道。
北京怀柔美食攻略：不可错过的特色菜品与地道餐馆推荐
2025-09-22 15:20:59 浏览次数：
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